Zoigl-Bier
Wer weiß denn, dass der Oberpfälzer Wald ein eigenes Bierrezept hat, das nirgends sonst so gebraut wird?
Im Oberpfälzer Wald lebt eine einzigartige Brautradition weiter, das Zoigl-Bier. Das „flüssige Gold“ ist ein untergäriges, unfiltriertes Bier, das im Original nur im Oberpfälzer Wald nach althergebrachter Weise in Kommunbrauhäusern gebraut wird.
Dies zum Teil schon seit über 600 Jahren. Das Besondere daran ist, dass es nur zu bestimmten Zeiten ausgeschenkt wird. Ein Blick in den Zoiglkalender verrät, wo gerade Zoigl ist. Der sechszackige Stern an der Hauswand zeigt an, dass man dort das Kultbier des Oberpfälzer Waldes genießen kann.
In rustikaler Atmosphäre, bei herzhaften Brotzeiten und echtem Zoigl-Bier entsteht ein Erlebnis, das weit mehr ist als nur ein Biergenuss. Es ist gelebte Kultur und Gastfreundschaft.
