Indisch vegetarisch
Meera Sodha: Indisch vegetarisch – 130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018. Gewinnen Sie eines von zwei Büchern.
Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen Buchdeckeln steckt echtes indisches Comfort Food voller Geschmack! Die populäre Foodbloggerin Meera Sodha entführt Sie in 130 köstlichen Rezepten mit frischem Gemüse, Wurzeln, Hülsenfürchten und Reis in die bunte Welt der aromatischen indischen Küche.
Von Klassikern wie Dals, Curries und Samosas über neue Kreationen wie Kebabs aus roter Bete oder Kürbis bis hin zu delikaten Desserts wie Möhren-Halwa und Pistazien-Mandel-Kuchen – hier wurden originale Familienrezepte mit modernen Einflüssen verfeinert und perfektioniert. Das Ergebnis sind kreative indische Gerichte, die gleichermaßen innovativ wie authentisch sind. Die überall erhältlichen Zutaten tragen zur Alltagstauglichkeit der Rezepte bei und sorgen dafür, dass sie sich schnell und einfach zubereiten lassen.
Viele persönliche Anekdoten der Autorin von Missgeschicken in der Küche, typischen indischen Heilmitteln und kulinarischen Traditionen gewähren einen charmanten und atmosphärischen Einblick in ihre Heimat und Familie. Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Trip in das Land der tausend Gesichter und lassen Sie sich von der einzigartigen Vielfalt verzaubern!
Hier können Sie das Buch direkt beim Verlag Dorling Kindersley bestellen.
ISBN 978-3-8310-3237-2
304 Seiten, 201 x 251 mm, fester Einband
Über 150 Illustrationen und Fotografien
Möchten Sie eines von zwei Büchern gewinnen? Dann senden Sie einfach eine E-Mail mit dem Betreff INDIEN an:
verlosung@bayern-online.de
Bitte geben Sie unbedingt Ihre vollständige Adresse an. Einsendeschluss ist der 31. Juli 2022.
Unter allen Einsendungen werden die beiden Gewinner ermittelt.
