Essen & Trinken in Bayern


Essen & Trinken

Stefan Marquard

Stefan Marquard

Starkoch Stefan Marquard ist bekannt aus der Fernseh-Serie: Die Kochprofis kochte in der PizzaRia in Bayreuth
Prinz Leopold von Bayern, Alpenrose-Wirt Florian Lerche, Baron Rasso von Cramer-Klett

Adeliger Besuch

Adelige Hoheiten fanden sich zu einer kulinarischen Einkehr im Gasthof Alpenrose in Grainbach auf dem Samerberg ein.

Chilli’s in Nürnberg

Mitten im Herzen der Nürnberger Fußgängerzone findet man mexikanisches Flair und feurige Gaumenfreuden.
Copyright Foto: Venezianischer Markt

Venezianischer Markt

Das Bühnenprogramm mit italienischen Künstlern und die Straßenmusiker bringen italienischen Flair.
Bierkultur im Wirtshaus

Fünfte Jahreszeit

Fastenstarkbiere: Geistliche Rezepturen für weltlichen Genuss. Rein, kräftig und vollmundig - was Fastenstarkbier auszeichnet
Fruchtfasten

Fruchtfasten

Schlank schlemmen, das geht. Im Allgäuer Urlaubsort Füssen passen Fasten und Genießen sehr wohl zusammen
Die Vielseitigkeit des bayerischen Biers beweist sich auch in der festlichen Küche.

Festliche Bierküche

Alle Jahre wieder treffen sich Journalisten in der bayerischen Bierküche.

Schlemmerkabarett

Zum 4-Gang-Schlemmermenü zeigen die „Urvögel“ im historischen Rahmen der Burg Rabenstein eine Zeitreise.

Mas Gabinele Rarissime

Wie ein Wein aus Frankreich's Midi bei einer Verkostung von 'grands crus classes' auf den ersten Platz aufsteigt.
Volvic Erdbeere

Frühlingsgefühle

Mit drei neuen fruchtig-frischen Geschmackssorten macht Volvic schon im Frühling Lust auf den Sommer.
Galamundo Gourmet Platte

Galamundo Gourmet Palette

Die neue und pfiffige Idee für Finger- und Gabelfood und der stillvolle Helfer für Party, Empfang oder Großveranstaltung.
Grosser Bräter aus emailliertem Gusseisen.

Gusseisenbräter

In vielen Regionen auf dem europäischen Kontinent gilt das Lamm als das klassische Gericht zu Ostern.
Rhabarberpflanze.

Rhabarber: Gesunder Genuss

Rhabarber ist vitaminreich und kalorienarm und als erstes Freilandgemüse des Jahres zu Recht beliebt. Daher sollte viel mehr davon verzehrt werden.
Berater im Einsatz- Vor-Ort-Beratung zum Thema EU-Zulassung durch Experten des Deutschen Fleischer-Verbandes.

Fit für EU-Zulassung?

10 Fragen im Selbsttest des Deutschen Fleischer-Verbandes. Die Beratungsstelle des DFV hat jetzt einen kurzen Test entwickelt bei dem der Betriebsinhaber selbst prüfen kann wie gut sein Betrieb ist.
Frische Cranberries.

Frucht mit großen Kräften

Cranberry - die gesunde Abwechslung zu Gemüse und Obst. Herzhafte und gesunde Cranberry aus Canada.